Сообщения

Выбирай органическую пищу – хорошо природе, хорошо Те09.06.2010Ансамбли - в июне, в июле и в августе02.06.2010Выгодное предложение!20.02.2010Отель Pühajärve Spa выиграл приз «Зеленый ключ»!28.03.2009

Выбирай органическую пищу – хорошо природе, хорошо Те

09.06.2010

 Начиная с 1 марта 2010 года, согласно Закону об экологически чистом сельском хозяйстве, Pühajärve СПА & Центр отдыха признан единственным в Эстонии местом общественного питания, предлагающим экологически чистую пищу.

Это означает, что в меню может быть указано на использование экологически чистого сырья. Pühajärve СПА & Центр отдыха начал использовать выращенные в Эстонии и снабженные знаком отечественного происхождения и качества изделия в приготовлении завтраков и блюд для меню a la carte уже в 2004 году, присоединившись к предназначенной для предприятий гостиничного бизнеса системе экологической маркировки „Зеленый ключ“. Год от года количество предлагаемых отечественных изделий в меню увеличивалось. В последние годы интерес клиентов к экологически чистому питанию заметно возрос, увеличился спрос на экологически чистые продукты, что, в свою очередь, стимулировало предприятие к развитию темы экологически чистого питания. 
1. Меню 140.-
Паста с говяжьим фаршем и овощами
Блины с клубничным вареньем
Булочки с семечками, творожный крем с пряными травами, холодная вода
Кофе, травяной чай
 
2. Меню 215.-
Капучино из лисичек 
Жаркое из ягненка с жареными в меду овощами и запеченным картофелем 
Ванильный творожный крем с малиновым вареньем 
Булочки с семечками, творожный крем с пряными травами, холодная вода
Кофе, травяной чай
 
3. Меню 265.-
Горячий салат из крапивной пасты
Телячье жаркое с жареными в меду овощами и картофельным пюре
Бисквитный рулет с брусничным вареньем и творогом со вкусом какао
Булочки с семечками, творожный крем с пряными травами, холодная вода
Кофе, травяной чай 
 
Кофе-паузы
 
Кофе, травяной чай, мед, сахар, домашнее молоко, холодная вода 25.-
 
Овощи с пряным соусом, Кофе, травяной чай, мед, сахар, домашнее молоко, холодная вода 35.-
 
Овсяное печенье, Кофе, травяной чай, мед, сахар, домашнее молоко, холодная вода 40.-
 
Салат из телятины на поджаренном черном хлебе, Кофе, травяной чай, мед, сахар, домашнее молоко, холодная вода 45.-