В феврале 2009 года отель Pühajärve Spa Hotell победил в конкурсе среди гостиничных предприятий «Зеленый ключ года – 2009». Названием конкурсной работы было: «Выбирайте здоровую пищу – безопасно для природы, полезно для Вас!»

Наша цель – пропагандировать экологические продукты среди клиентов и работников нашего предприятия, а также посещающих Отепя туристов и местным жителей. Мы сотрудничаем с производителями здоровой пищевой продукции, предлагаем ассортимент отечественных продуктов и блюд, а также призываем к более сознательному потреблению.

Не содержащее вредных веществ сырье производится по методу, включающему в себя уважительное отношение к природе и благосостоянию животных, причем само производство безопасно для окружающей среды и способствует развитию биологического и ландшафтного разнообразия. В процессе производства не используются химические удобрения и средства защиты растений, а в случае животных не применяется большое количество лекарств и химикатов.  Потребляя произведенные в Эстонии экологические продукты, мы поддерживаем местную сельскую жизнь, а также хотим доказать, что, вопреки распространенному мнению, крупное предприятие в сфере гостиничного бизнеса способно предлагать своим клиентам экологическую пищу и продукцию. Это гармонично сочетается с нашими основными принципами деятельности – бережным отношением к окружающей среде и экономным ведением хозяйства.

В меню завтраков в отеле мы предлагаем широкий выбор экологических продукций: йогурт с мукой кама, творожный крем с травами, сыр, мед, растительный чай, яблоки, вареные яйца, каша, булочки, черный хлеб, ситный хлеб, облепиховое варенье. На этикетках экологической продукции имеется знак «ЭКО».

Потребители экологических товаров приобретают здоровые, безопасные для окружающей среды, надежные, вкусные и не содержащие ГМО продукты. Знак «ЭКО» гарантирует качество продуктов питания.

 

Желаем чистого отдыха!